Morgon 2018 « Les Granites Roses »

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Descriptif  : Ce Morgon impressionne par sa couleur d’un grenat profond et dense. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges très murs. Mis en bouteille avec la même technologie que la cuvée de Régnié sans sulfite ; la bouche est d’une rondeur, d’un équilibre et d’un volume remarquable. Température de service : 15-17 ° [...]

Chardonnay 2018 « Granites d’Or »

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Descriptif :  Un Chardonnay qui s’exprime pleinement sur le granite ; cette cuvée est l’assemblage de 2 élevages : 2/3 en cuves traditionnelles, pour le fruité et la fraîcheur, 1/3 en fut neuf de 350 litres pour le gras et la complexité. Les premiers arômes sont sur les fruits exotiques et florales, viennent ensuite des notes [...]

Régnié 2018 sans sulfite

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Descriptif : Un vin « Haute Couture », sans sulfite ; cette cuvée détonne par sa fraîcheur, sa complexité et son fruité avec une palette aromatique qui évolue au fur et à mesure que le vin s’ouvre à l’oxygène. C’est en bouche que l’expérience du sans sulfite devient « extra »ordinaire ; on retrouve le vin brut avec des arômes [...]

« Rosé des gônes » 2018

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Descriptif :  Vin d’été, de plaisir par excellence, le Gamay version rosé plaît d’entrée par son fruité. Le nez en accord avec la robe dévoile des notes originales et plaisantes de fraises écrasées et de fruits rouges. En bouche, l’attaque est ronde et pleine complété par un final avec plein de gourmandise. Température de service : 10-12 [...]