Brouilly 2017, cuvée Julmary

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Descriptif : avec des arômes intenses, annonçant une belle maturité du fruit, ce Brouilly évoque la cerise, la mûre, le cassis sans oublier une touche florale qui donne de l’élégance. Mais c’est en bouche que se révèle tout son potentiel, grâce à un toucher velouté et un beau volume. La matière dense et ample laisse ensuite [...]

Cuvée « Gamay Noir », Brouilly 2016

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Un élevage de 12 mois sur lies fines (pour nourrir le vin), un fût de grand volume (500l) de la tonnellerie Chassin pour un boisage et une microoxygénation en douceur, sont à l’origine de ce Brouilly étonnant : le vin s’ouvre sur des notes de petits fruits noirs accompagnés d’élégantes notes d’épices (moka, cacao), En [...]

Brouilly 2016, Cuvée « Julmary »

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Cette cuvée de Brouilly vous séduira par sa fraîcheur,  et des tanins fins qui lui permettront d’être appréciée dès à présent. Il présente des arômes de petits fruits rouges (mûres, cassis), des notes florales et épicées. Accompagnements : vous pourrez l’associer avec vos plateaux de charcuterie,  des viandes rouges rôties et  viandes blanches (volaille, lapin...)

Brouilly 2015 cuvée « Julmary »

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Avec des arômes intenses, annonçant une belle maturité du fruit, ce Brouilly évoque la cerise, la mûre, le cassis sans oublier une touche florale qui donne de l’élégance. Mais c’est en bouche que se révèle tout son potentiel, grâce à un toucher velouté et un beau volume. La matière dense et ample laisse ensuite [...]