J’ai découvert les vins de Franck par hasard lors d’une dégustation. J’avoue que je n’était pas un amateur de beaujolais n’en connaissant que le mauvais aspect. Cette première dégustation a tout changé. J’ai découvert le Régnier, vin convivial et gai. Le Morgon dans toutes ses déclinaisons et le Brouilly m’ont également ravi. C’est ensuite en [...]

Franck Chavy is a very innovative and quality-orientated grape-grower and winemaker in the Cru-area of the Beaujolais.He is an excellent example of combining the best wine-making techniques of both the Burgundy and the Beaujolais. Always looking for improvements in the quality of his wines, I have witnessed him waiting for an extra three days during [...]